Rezept für Erdnuss-Sauce aus Vietnam
„Nước châm đậu phộng“ ist beispielsweise ein beliebter Dip für vietnamesische Frühlingsrollen Die vietnamesische Küche setzt Soßen zwar eher sparsam ein, hat aber dennoch einige wirklich schmackhafte Saucen zum Dippen und als Beigabe zu Fleisch, Fisch und vegetarischer Kost parat. Dazu gehört auch dieses Rezept für die Erdnuss-Sauce „Nuoc Nước châm đậu phộng“ auf südvietnamesische…